きのこの栽培をしている地域の農家の方からお話をうかがいました。なめこ、ひらたけ、まいたけなど、いろいろなきのこがありました。なめこの収穫体験もさせていただきました。収穫したなめこは、学校でみそ汁にしました。肉厚でとてもおいしいきのこでした。
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