5年生が学校田で稲刈り作業した稲は、
かさがけされ、干されていました。
今日は、その稲を脱穀する作業に取り組みました。
干した稲をはずし、脱穀機の近くに集めます。
そして、一人一人が脱穀にチャレンジしました。
脱穀されたお米は、袋に次々と入ってきます。
天日で干したお米は、
機械で乾燥したお米よりおいしくなるそうです。
手をかけた分、おいしさが増えるのはうれしいことです。
七谷米のおいしさをどう学び、広めていくか、
これからの5年生の取組が楽しみです。
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