最初からお手上げです。(ーー;)
編纂順序（へんさんじゅんじょ）と読むのでしょうか？）
編纂順序
一、講習實施ニ關スル日令
二、講習實施方案
三、講習員名簿
四、開講訓示
五、献立作成竝ニ調理ニ依ル榮養分ノ損失ニ就テ
六、烹炊施設ニ就テ
七、糧食雑話
八、料理ニ関スル講話
九、冷凍魚及其取扱ニ就テ
十、製パン製菓ニ関スル講話竝ニ實習（十は横の一0）
十一、献立作成竝ニ實習（十一は横に一一2つ）
十二、研究會摘録（十二は横に一二）
十三、閉講訓示（十三は横に一三）
