丹波哲郎の鬼平犯科帳
”盗みの掟”を見てます。
小房の粂八：新克利の牢抜けから始まる。
なんと、丹波が大根のせいか面白く無い、池波正太郎グルメと言われる江戸料理も無い。
なんとつまらない鬼平だ、やっぱり鬼平は吉右衛門、吉衛門から池波正太郎グルメなんて言われたのだろう。
池波正太郎グルメは後付、自分で料理もしない池波にお料理話など無理な話。
池波正太郎江戸料理は後付、誰かが作った物。
ストーリに沿って料理人野崎洋光が作るから形に為る。
料理や酒は講釈では無い、食べて合うか、呑んで合うかである。
昔、天野康博氏と呑んだ時の話、新潟で一番○○○酒は、と言う話題になった、同時に言おうと言う事で舟口○水一番絞りと意見は一致した。
でも、天野氏曰く、不思議なんだよな～ぁ、東北の選手が新潟へ来ると舟口○水一番絞りを車のトランクに入りきらない程買っていくんだよな～ぁ・・なんて話を思い出す。
